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Jahrgang | 2019 |
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Alkohol | 15.5 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Piemont |
Auszeichnungen | Gambero Rosso 2024: 2+ Gläser Bibenda 2024: 4 Trauben Veronelli 2024: 3 Sterne | 91 Punkte Vinum : 18 Punkte |
facettenreicher Rotwein von Tenuta Olim Bauda aus Italien
Der Nizza Barbera d'Asti Riserva DOCG der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus dem Piemont zeigt sich in dichtem und strahlendem Rubinrot mit schwarzviolett schimmernden Reflexen.
In der Nase entfaltet dieser große Rotwein aus dem Piemont ein sehr nachhaltig beindruckendes Bouquet. Noten von Brombeeren, Waldheidelbeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen werden unterstützt durch subtile Gewürznuancen und leicht ätherische Akzente.
Am Gaumen wirkt der Nizza Barbera d'Asti Riserva von Olim-Bauda voll, entschlossen und ausgewogen mit ansprechend mineralischen Akzenten und dem für Nizza-Weine so typisch frischem Säurebiss. Anhaltendes und expansives Finale.
Kurzinfo
- Noten von Brombeeren, Waldheidelbeeren, dunklen Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Tabak
- reinsortig aus 100% Barbera Trauben produziert
- Ausbau für 30 Monate in großen französischen Eichenholzfässern
- Top Riserva von Olim Bauda aus der Subzone Nizza DOCG
Galperino Trinkempfehlung
Der Nizza Barbera d'Asti Risreva der Kellerei Tenuta Olim Bauda aus Italien passt ideal zu großen Festessen mit dunklem Fleisch, auch zu gegrilltem Bisteca Fiorentina perfekt oder zu reifem Käse. Die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino.de online kaufen. Jetzt in den Warenkorb packen und schon bald zu Hause genießen.
Verschluss | Naturkorken |
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Lagerpotential | 2031+ |
Hersteller | Tenuta Olim Bauda di Bertolino Dino Strada Prata 50 14045 Incisa Scapaccino |
Rebsorten | Barbera 100% |
Restzucker | 1,35g / Liter |
Gesamtsäure | 6,95g / Liter |
Ausbau | 30 Monate in französischen Eichenholzfässern |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 16°C bis 18°C |
Gewicht | 1.46 kg |