St. Michael-Eppan Sanct Valentin Chardonnay DOC 2022
Südtirol - Italien
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| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Alkohol | 14 Vol. % |
| Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Südtirol |
| Auszeichnungen | Gambero Rosso 2025: 2 Gläser Bibenda 2025: 5 Trauben Veronelli 2025: 3 Sterne | 92 Punkte |
und samtig-intensiver Weißwein von Weingut der Kellerei St. Michael-Eppan aus Italien
Der Sanct Valentin Chardonnay DOC 2022 Alto Adige aus der Top-Linie des Weingut St. Michael Eppan zeigt sich in strahlendem Strohgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen.
In der Nase entfaltet dieser großartige Weißwein aus Italien ein dichtes, harmonisches und intensives Bouquet mit ansprechende Noten von reifen gelben Äpfeln, Ananas und Birnen. Unterstützt werden die Primäraromen durch feinen Vanille- und Mandelnuancen sowie zarten Butter- und Karamellakzenten.
Am Gaumen wirkt der Sanct Valentin Chardonnay DOC Alto Adige aus der Kellerei St. Michael-Eppan samtig, kraftvoll, mineralisch und expansiv mit exzellentem Schmelz, hervorragender Balance und perfekt eingebundener Säure. Mit seinem anhaltend saftigen und trinkfreudigen Finale zählt der Chardonnay Sanct Valentin Alto Adige von St. Michael zu einem der gefragtesten Weine dieser Rebsorte nicht nur in Südtirol sondern auch in ganz Italien.
Kurzinfo & weitere Informationen
- Noten von reifen gelben Äpfeln, Ananas, Birnen, Vanille, Mandeln, Butter und Karamell
- aus den besten sand- und kalkschotterhaltigen Einzellagen des Weingut rund um Eppan
- reinsortiger Weißwein aus 100% von Hand gelesenen und selektierten Chardonnay Trauben
- Ausbau im Weingut St. Michael für rund 12 Monate, 50% in Tonneaux-Barrique und 50% im großen Holzfass, anschließend reift der Wein weitere 8 Monate im Betonfass
- Großes Reifepotential
Galperino Trinkempfehlung
Der Sanct Valentin Chardonnay Alto Adige vom Weingut Kellerei St. Michael-Eppan passt sehr gut zu deftigen Antipasti wie fritto misto, Pilzrisotto, Geflügel und hellem Fleisch, oder gegrilltem Fisch. Jetzt die Weine vom Weingut Kellerei St. Michael-Eppan und weitere Weine aus Italien in Shop bei Galperino online kaufen.
| Verschluss | Diam Korken |
|---|---|
| Lagerpotential | bis 2032+ |
| Hersteller | St. Michael Eppan Umfahrungsstr. 17-19 39057 Eppan (BZ) |
| Rebsorten | Chardonnay 100% |
| Restzucker | 1,33g/l |
| Gesamtsäure | 5,55g/l |
| Ausbau | für etwa 12 Monate, zu 50% in Tonneaux-Barriquefässern und zu 50% im großen Holzfass, anschließend weitere 8 Monate im Betonfass |
| Anbau | konventionell |
| Trinktemperatur | 9°C bis 11 °C |
| Gewicht | 1.41 kg |
| Verschluss | Diam Korken |
|---|---|
| Lagerpotential | bis 2032+ |
| Hersteller | St. Michael Eppan Umfahrungsstr. 17-19 39057 Eppan (BZ) |
| Rebsorten | Chardonnay 100% |
| Restzucker | 1,33g/l |
| Gesamtsäure | 5,55g/l |
| Ausbau | für etwa 12 Monate, zu 50% in Tonneaux-Barriquefässern und zu 50% im großen Holzfass, anschließend weitere 8 Monate im Betonfass |
| Anbau | konventionell |
| Trinktemperatur | 9°C bis 11 °C |
| Gewicht | 1.41 kg |