Brut V.S.Q. Metodo Classico Carricante Sicilia DOC 2022 | Planeta
Sizilien - Italien
23,89 €*
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| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Alkohol | 12.5 Vol. % |
| Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Sizilien |
| Auszeichnungen | dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2021er erhielt folgende Auszeichnungen: |
| Veronelli 2025: 3 Sterne | 90 Punkte Falstaff James Suckling |
Schaumwein mit mineralischem Kick vom Fuße des Ätna
Der Brut V.S.Q. Metodo Classico Carricante Sicilia DOC 2022 Bio-Spumante der Kellerei Planeta aus Sizilien zeigt sich in strahlendem Strohgelb mit leicht grüngelb schimmernden Reflexen.
In der Nase entfaltet dieser Spumante ein wirklich außergewöhnlich feines und facettenreiches Bouquet. Noten von Zitrusfrüchten, Passionsfrüchten, Brotkruste und hellen Früchten werden unterstützt von einer subtilen Hefenote und Akzenten von nassem Stein.
Am Gaumen wirkt der Metodo Classico Brut von Planeta sehr elegant und vielschichtig. Klare Struktur und mineralische Noten im anhaltenden und expansiven Finale
Kurzinfo
- Noten von Zitrusfrüchten, Passsionsfrüchten, Brotkruste, weißen Nektarinen, Hefe, nassem Stein
- reinsortig aus 100% Carricante-Trauben produziert
- Ausbau im Edelstahltank
- aus Planetas Weinbergen auf rund 850 Metern am Ätna
Galperino Trinkempfehlung
Der Bio Spumante von Planeta passt hervorragend als Aperetif, zu rohem Fisch, hellem Fleisch oder Meeresfrüchten.
Weitere Infos
Ein Metodo-Classico von Ätna? Planeta macht es möglich! Ein außergewöhnlicher Schaumwein der den Hängen des ikonischen sizilianischen Wahrzeichens auf rund 850 Höhenmetern abgerungen wird. Dank der Frische des Carricante, die etwas früher als gewöhnlich geerntet wurde, und dank des feinen vulkanischen Bodens entsteht so ein beeindruckender Spumante. Jetzt im Shop bei Galperino.de online kaufen.
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-015
| Verschluss | Pilzkorken |
|---|---|
| Lagerpotential | bis 2030+ |
| Hersteller | Planeta Via Michele Amari, 22 90139 Palermo Tel. +39 091327965 |
| Rebsorten | Carricante 100% |
| Restzucker | 4,00g/l |
| Gesamtsäure | 7,10g/l |
| Ausbau | im Edelstahltank |
| Anbau | biologisch |
| Trinktemperatur | 4°C bis 6°C |
| Gewicht | 1.6 kg |