Flora Pinot Bianco Riserva DOC | Kellerei Girlan

Der Flora Pinot-Bianco Riserva DOC 2021 aus der Kellerei Girlan zeigt sich in kräftigem Strohgelb mit leicht bernsteinfarben schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser Weißwein ein klares, kräftiges und dennoch frisches Bouquet. Noten von Williams Birnen, Ananas, Passionsfrucht und Zitrusfrüchten werden unterstützt durch subtil würzige Nuancen.

Am Gaumen wirkt der Flora Pinot-Bianco Riserva mundfüllend und druckvoll mit hervorragender Struktur und präsentem Körper. Eine sehr gelungene Interpretation der Rebsorte mit würzig mineralischem Finale.

Kurzinfo

• Noten von Williams Birnen, Ananas, Passionsfrucht, Zitrusfrüchten, Jasmin, Salbei
• reinsortig aus 100% Pinot-Bianco-Trauben
• Ausbau für 12 Monate im Eichenholzfass plus je 6 Monate im Edelstahltank und auf der Flasche
• sehr gutes Preis / Leistungsverhältnis

Galperino Trinkempfehlung

Der Flora Pinot-Bianco Riserva der Kellerei Girlan passt sehr gut zu kräftigeren Vorspeisen, gegrilltem Geflügel, hellem Fleisch oder reifem Käse.

Anbaugebiet

In Girlan im Überetsch auf einer Meereshöhe zwischen 450 und 500m wachsen. Alle Weinstöcke sind mindestens 15 Jahre alt und werden im Guyot-System erzogen. Der Boden in diesem Anbaugebiet ist besonders reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Glazialzeit gebildet haben.