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Jahrgang | 2024 |
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Alkohol | 13 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Südtirol |
aus der Classic-Linie der Kellerei Bozen aus Italien
Dieser herrlich rebsortentypische Sauvignon Wein der Kellerei Bozen aus Italien zeigt sich in leicht glänzendem Strohgelb mit grünlich schimmernden Reflexen.
In der Nase entfaltet dieser Südtiroler Alto Adige Weißwein ein sehr fülliges und einnehmendes Bouquet mit rebsortentypische Noten von Stachelbeeren, Holunderblüten und Zitrusfrüchten unterlegt mit subtilen Nuancen von Salbei und Tomatenblättern.
Am Gaumen wirkt er lebendig, frisch und saftig mit einem balanciertem Säurespiel und ansprechender Harmonie. Elegantes und anhaltendes Finale.
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Lagerpotential | bis 2029+ |
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Hersteller | Kellerei Bozen Moritzinger Weg 36 39100 Bozen (BZ) Tel. +39 0471 270909 |
Restzucker | 1,90g/l |
Zutaten | Nährwerte / 100 ml: Energie 368 kJ / 88 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 2,4 g davon Zucker: <0,5 g, Eiweiß: 0g, Salz: 0g Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost;Säureregulator: Weinsäure (L(+)-);Stabilisator: Metaweinsäure, Kaliumpolyaspartat, Gummiarabicum;Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure. |
Ausbau | im Edelstahltank |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 8°C bis 10°C |
Gewicht | 1.2 kg |