Südtiroler Lagrein DOC 2023 | Kellerei Bozen

Der Lagrein DOC 2023 der Cantina Bozen präsentiert sich in dunklem Granatrot mit rubinroten Reflexen.

In der Nase entfaltet dieser Rotwein, der typischste aller Südtiroler Rotweine, ein sehr harmonisches und eindringliches Bouquet mit Noten von Veilchen, dunklen Waldfrüchten und Kakao umhüllt von subtilen Gewürznuancen.

Am Gaumen wirkt er elegant, samtig, saftig und ausgewogen mit kräftiger Fülle und ansprechendem Körper. Jetzt kaufen!

Kurzinfo 

• Bestseller aus unserem Südtirol-Sortiment
• Noten von dunklen Waldfrüchten, Kakao und Gewürzen sowie florale Nuancen
• Ausbau im Edelstahltank

Weitere Informationen zu Wein und Weingut

Dieser Rotwein der Kellerei Bozen, das Weingut entstand aus dem Zusammenschluss der Kellereien Gries und St. Magdalener im Jahre 2001, ist zugleich der Einstieg in die vielschichtige Auswahl an Weinen dieser Rebsorte der Cantina die sich bis in den Riserva-Bereich erstreckt.

Die Rebgärten für diesen überaus trinkfreudigen Rotwein stehen in den Tallagen des Weingutes rund um die Stadt Bozen und in Gries mit sehr hohen unterschieden von Tag und Nachttemperatur. Die Trauben werden in mehreren Gängen vollreif gelesen um danachin der Kellerei kurz abgekühlt und sanft gepresst zu werden. Nach einer traditionellen Vergärung und biologischem Säureabbau in Stahlfässern reift er noch kurze Zeit in der Flasche bevor er auf den Markt kommt.

Das Weingut zählt heute zu den erfolgreichsten Produzenten in Südtirol. Nicht nur durch das breite Traubenportfolio wie Goldmuskateller, Gewürztraminer und Chardonnay sowie Vernatsch, Merlot und Cabernet und die einzelnen Lagen-Höfe wie Kleinstein, Huck am Bach oder Mumelter, sondern auch durch die internationale Vermarktung und den schon zitierten hohen Qualitätsanspruch erfreuen sich die Weine aus Bolzano immer größerer Beliebtheit in aller Welt. Um auch weiterhin die steigende Nachfrage adäquat bedienen zu können, wurde nach mehr als 10-jähriger Planung vor kurzem mit dem Bau einer neuen, hypermodernen und mit neuester Technik ausgestatteten Produktionsstätte im Stadtteil Moritzing begonnen welche die Kapazitäten enorm vergrößert. Bestellen Sie jetzt diesen ursprünglichen Rotwein online im Shop bei Galperino.de.

Galperino Trinkempfehlung

Passt hervorragend zu einer typischen Marende, Speckknödeln, dunklem Fleisch, Wild oder aber auch zu würzigen Käsesorten.