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Jahrgang | 2021 |
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Alkohol | 12.5 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Apulien-Puglia |
von Cantine Due Palme aus Italien
Der Montecoco Salice Salentino 2021 der Cantine due Palme zeigt sich in dunklem Rubinrot mit granatfarbenen schimmernden Reflexen.
In der Nase entwickelt dieser Wein aus Apulien harmonische Noten von reifen Pflaumen und dunklen Beeren sowie feinste Toast- und Vanillenoten.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig, samtig und voll mit sehr gut integrierten Tanninen und anhaltender Länge.
Kurzinfo
- Noten von Pflaumen, dunklen Beeren, Toast und Vanille
- Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera Trauben
- Ausbau im großen Holzfass
- sehr gutes Preis- / Leistungsverhältnis
Galperino Trinkempfehlung
Der Montecoco Rotwein passt sehr gut zu deftigen Vorspeisen, dunklem Fleisch oder gegrilltem Geflügel. Gut auch zu mittelreifem Käse.
Verschluss | Naturkorken |
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Lagerpotential | bis 2027+ |
Hersteller | Cantine Due Palme Via San Marco, 130 72020 Cellino San Marco Tel. +39 0831 617865 |
Rebsorten | Negroamaro 90% Malvasia Nera 10% |
Trinkempfehlung | Ideal zu Braten, Wild, Edelwild und gereiftem Käse. |
Ausbau | im großen Holzfass |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 16°C bis 18°C |
Gewicht | 1.4 kg |
Verschluss | Naturkorken |
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Lagerpotential | bis 2027+ |
Hersteller | Cantine Due Palme Via San Marco, 130 72020 Cellino San Marco Tel. +39 0831 617865 |
Rebsorten | Negroamaro 90% Malvasia Nera 10% |
Trinkempfehlung | Ideal zu Braten, Wild, Edelwild und gereiftem Käse. |
Ausbau | im großen Holzfass |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 16°C bis 18°C |
Gewicht | 1.4 kg |