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Jahrgang | 2022 |
---|---|
Alkohol | 12.5 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Apulien-Puglia |
Toller Rotwein für alle Tage
Der Canonico Negroamaro Puglia IGP Salento 2022 der Cantine Due Palme aus Apulien zeigt sich in tiefdunklem Rubinrot mit schwarzroten Reflexen.
In der Nase entfaltet dieser Rotwein aus Italien ein volles und einladendes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Süßholz, Lakritze und Schokolade unterstützt von feinwürzigen Nuancen.
Am Gaumen wirkt der Canonico Wein aus Apulien trocken, samtig, weich und harmonisch mit einer angenehmen Fülle und Struktur. Die leicht süßlichen und feinmaschigen Tannine animieren den harmonischen Trinkfluss. Das Finale ist expansiv und anhaltend.
Kurzinfo zum Canonico
- Sehr trinkfreudiger Rotwein aus Italien für alle Gelegenheiten
- 100% Negroamaro-Trauben aus dem Salento
- Noten von Brombeeren, Süßholz, Lakritz und Schokolade
- Sehr gutes Preis Leistungsverhältnis
Weitere Informationen zum Weingut
Dieser Rotwein bildet den Einstieg in das Sortiment der Cantine Due Palme aus Apulien. Neben diesem Rotwein wird bei Due Palme die Negroamaro-Traube auch im Top-Wein Selvarossa sowie in zahlreichen Cuvee mit der Primitivo Traube verwendet. Mit einer Abfüllmenge von etwa 300.000 Flaschen werden nur vom Canonico mehr Flaschen abgefüllt als in so mancher Kellerei in Apulien, dennoch wird selbst bei diesem Basisprodukt die Qualität der Weinbereitung und Abfüllung genauso ernst und seriös angegangen wie beispielsweise bei den Spitzenweinen. Gerade wegen Ihrer hohen Qualitätsstandards hat sich das Weingut Due Palme auch International ein großes Renommee erarbeitet. Jetzt die Weine von Cantine Due Palme bei Galperino kaufen!
Lagerpotential | bis 2026+ |
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Hersteller | Cantine Due Palme Via San Marco, 130 72020 Cellino San Marco Tel. +39 0831 617865 |
Rebsorten | Negroamaro 100% |
Restzucker | 9,00g/l |
Gesamtsäure | 5,8g/l |
Trinkempfehlung | Ideal zu Nudelgerichten mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, geschmortem Geflügel und Wild. |
Ausbau | 6 Monate im Holzfass |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 16°C bis 18°C |
Gewicht | 1.26 kg |
Lagerpotential | bis 2026+ |
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Hersteller | Cantine Due Palme Via San Marco, 130 72020 Cellino San Marco Tel. +39 0831 617865 |
Rebsorten | Negroamaro 100% |
Restzucker | 9,00g/l |
Gesamtsäure | 5,8g/l |
Trinkempfehlung | Ideal zu Nudelgerichten mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, geschmortem Geflügel und Wild. |
Ausbau | 6 Monate im Holzfass |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 16°C bis 18°C |
Gewicht | 1.26 kg |