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Jahrgang | 2023 |
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Alkohol | 14.5 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Piemont |
Traditioneller und viel beachteter Rotwein aus Italien
Der Langhe Nebbiolo San Giacomo DOC 2023 von Matteo Ascheri aus dem Piemont zeigt sich in strahlendem Rubinrot mit granatfarben schimmernden Reflexen.
In der Nase entfaltet dieser Rotwein aus Italien ein harmonisches, intensives und feinwürziges Bouquet mit feinen Noten von Brombeeren, Schwarzbeeren, Pflaumen und Kirschen unterstützt durch feine Veilchen- und Kräuternuancen.
Am Gaumen wirkt der Wein wiederum äußerst elegant und finessenreich mit wunderbarer Tiefe, sehr schön integrierten Tanninen und klarer Struktur. Sehr langes, von Beeren und Gewürzen dominiertes Finale.
Kurzinfo zu Wein & Winzer
- Noten von Brombeeren, Schwarzbeeren, Pflaumen, Kirschen, Veilchen, subtile Gewürznuancen
- reinsortig aus 100% Nebbiolo Trauben produziert
- Ausbau beim Winzer für 6 Monate im Edelstahl und 6 Monate im gebrauchtes Eichenfass
- Lieblingswein von Matteo Ascheri, da er die Region und das Terroir exzellent widerspiegelt
Galperino Trinkempfehlung
Der Nebbiolo d'Alba San Giacomo passt sehr gut zu kräftigen Vorspeisen, feinen Schmorgerichten aus dunklem Fleisch oder aber auch perfekt zu Käsefondue oder Raclette. Kaufen Sie die besten Weine aus Italien online im Shop bei Galperino.de. Jetzt Weine in den Warenkorb packen und schon bald zu Hause genießen.
Verschluss | Naturkorken |
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Lagerpotential | bis 2031+ |
Hersteller | Ascheri Matteo Via G. Piumati, 23 12042 Bra Tel. +39 0172 412394 |
Rebsorten | Nebbiolo 100% |
Restzucker | 1,39g/l |
Gesamtsäure | 6,31g/l |
Ausbau | 6 Monate im Edelstahltank plus 6 Monate im gebrauchten Eichenfass |
Anbau | konventionell |
Trinktemperatur | 16°C bis 18°C |
Gewicht | 1.21 kg |