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Jahrgang | 2022 |
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Alkohol | 14 Vol. % |
Allergene Hinweise | enthält SULFITE |
Herkunftsland | Italien |
Region | Apulien-Puglia |
von A Mano aus Italien
Der Imprint Primitivo Appassito 2022 der apulischen Kellerei A Mano zeigt sich in undurchdringlichem Schwarzrot mit kräftigen violetten Reflexen.
In der Nase entfaltet dieser Wein aus dem Hause A Mano gleich nach dem eingießen ins Glas einen sehr fruchtigen und floralwürzigen Aromenteppich. Noten von dunklen Waldbeeren, Pflaumen und Amarenakirschen werden unterstützt durch feine Nuancen von Veilchen und Leder sowie subtil pfeffrigen Akzenten.
Am Gaumen wirkt dieser Rotwein warm, samtig, weich und harmonisch mit kräftigen Körper und Struktur. Trotz der Konzentration sehr elegant mit anhaltendem und fruchtbetontem Finale.
Kurzinfo
- Noten von Schwarzbeeren, Brombeeren, Amarenakirschen, Veilchen, Leder, weißem Pfeffer
- aus leicht angetrockneten Primitivotrauben produziert
- Ausbau im Zementtank
- sehr gutes Preis / Leistungsverhältnis
Galperino Trinkempfehlung
Der Imprint Primitivo Appassito passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Bratengerichten oder reifem Käse.
Informationen zum Wein
Die Trauben für diesen Wein werden direkt nach der Lese in kleine Behälter gelegt um dort für drei bis vier Monate zu trocknen. Durch die dadurch entstandene Verdunstung von Wasser und gleichzeitige Konzentration des Zuckergehaltes, entsteht so nach dem pressen ein sehr kräftiger und intensiver, am Gaumen aber wunderbar samtiger Wein. Jetzt die besten Weine aus Italien im Shop bei Galperino.de online kaufen.